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設計服務中的優勢對比

文章出處: 網責任編輯: 作者: 人氣:- 發表時間:2013-01-17 14:11:00

  我們的優勢

  1、優惠的設計費用:設計配套做為公司組成的一部分,設計服務是非主流贏利模式。如我司供應及安裝該工程的廚房設備,我司將減免該工程的設計費用。

  2、對設備的理解:工程中選配的設備都是我司工程中實際應用過的設備,對設備的質量、貨期、售后服務、配件周期等在前期設計中有考慮。

  3、準確的預算:我司有專職的商務預算人員,為客戶提供準確的預算服務,免去了因預算過高或高低帶來的種種麻煩,讓預算和工程效果有效的結合。

  4、對廚房設計的詮釋和展現:參與前期設計工作有利于詮釋該工程的設計理念,更完美的展現廚房。

  為什么要參與設計

  1、為宣傳公司,展現公司實力。

  2、前期的設計有助于了解項目情況,更利于完成工程項目。

  3、通過前期設計與投資方建立更好的互信關系。

  4、通過服務和交流完成的廚房作品更加完美。

  東邦御廚商用廚房設計理念

  1、設計的專業性

  A、12年商用廚房設計積累,嚴格遵守中西餐廚房設計規范的要求,確保人流物流的流向分明,避免交叉作業及交叉污染
  B、嚴格遵守國家衛生防疫法規,做到生熟分離、冷熱分離、臟凈分離
  C、嚴格遵守國家消防安全及國家環保法規,確保設備使用性能和安全運營
  D、圖紙中做到每件設備外型尺寸精準,保證設計的準確性。

  2、設計的通用性

  A、采用廚房行業中統一設備圖形模塊,無特殊性,排他性。
  B、機電配套圖紙做到簡單、易懂、實用,注釋明確。
  C、廚房設計圖紙可與同行任何廠商進行配合施工,作業具有通用性。

  3、設計的前瞻性

  A、定期參與行業設計師研討會,把握廚房行業設備先進的脈搏,調整廚房設備配置。
  B、以環保、節能、耐用為設計主線,不斷學習、吸收新設備的功能、性能等,用于優化廚房設計。
  C、設計中充分考慮到運營后調換及維修的方便性。

  4、配置的合理性

  A、根據餐廳的經營特點,進行調配廚房的功能區域。
  B、根據功能區域的需要,配置所需的設備。
  C、合理的調配區域,盡量加大營業面積,提高客戶的客座率。
  D、合理安排流程,方便實用,避免員工長距離的走動,節省時間和員工的勞動。

  5、設計的經濟性

  A、聽取經營的意見,提出符合經濟性的建議,合理施工及配置設備。
  B、充分考慮到今后的經營,選用功能齊全的設備,減少功能單一的設備,減少投資。
  C、計算設備正常負核運營的效率和就餐的人數,合理的配置設備。
  D、合理的流程和齊全的設備,做到能高效低耗和減少人員勞動,減少后期運營成本。

  6、配置的安全性

  A、設備操作的安全性:選用安全能效高的設備,利如有斷電保護,自動滅火系統,溫度報警等,有警示系統的產品。
  B、設備與土建配合的安全性:設計時充分考慮樓板的承重,設備本身的重量及設備運行時產生的重量等等。
  C、設計施工中充分考慮,設備的能源源頭的安全性能及做法確保設備安全運行,比如設備內藏部分的運轉環境的合理性等等。

  7、專業的服務

  A、為客戶建立設計檔案。
  B、所取客戶意見,及時的修改方案。
  C、積極的配合好客戶的施工人員。
  D、提供廚房內相應的技術施工圖紙。

 

此文關鍵字:廚房設計   酒店廚房設計   整體廚房設計   飯店廚房設計   商用廚房設計
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